Glossário
O que é: Bolo de maracujá
Bolo de maracujá é uma delícia tropical que encanta todos os paladares. Com sabor marcante, a sobremesa equilibra a acidez ...
O que é: Bombom de chocolate
Ah, o bombom de chocolate! Afinal, quem resiste a essa deliciosa tentação? Toda essa magia começa com a simples pergunta: ...
O que é: Bolo gelado
O ‘Bolo gelado’ é uma deliciosa sobremesa que conquistou o paladar dos brasileiros. Conhecido por sua praticidade, versatilidade e refrescância, ...
O que é: Brownie
O brownie é um doce tipicamente americano, mas conquistou paladares ao redor do mundo. Ele é uma sobremesa de chocolate ...
O que é: Amora congelada
Introdução: A amora congelada é um alimento versátil e nutritivo, perfeito para diversas receitas. Obtida a partir do congelamento da ...
O que é: Amêndoas trituradas
A ‘Amêndoas trituradas’ são amplamente utilizadas em diversas preparações culinárias. Obtidas a partir de amêndoas frescas, elas são trituradas até ...
O que é: Açúcar invertido
Se você é um entusiasta de confeitaria, já deve ter se deparado com o termo ‘Açúcar invertido’. Mas o que ...
O que é: Açúcar de coco
O açúcar de coco é uma alternativa natural ao açúcar refinado, feito a partir do néctar das flores do coqueiro. ...
O que é: Açúcar demerara
O que é Açúcar Demerara? Açúcar demerara é um tipo de açúcar menos refinado e mais saudável em comparação com ...
O que é: Creme de leite fresco
Você já se perguntou o que torna o creme de leite fresco tão especial em receitas culinárias? Este ingrediente cremoso ...